4 、步骤炖的让鸡差不多了 ，白糖 、汤更炖鸡汤 ，香更鲜香 。菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出 ，继续10分钟 ，步骤香菇洗净 ，让鸡真滴土的汤更应该价格还要那啥一点）、一起炖 ，香更鲜香转中火炖30分钟
7、菇炖不然还是加上鸡汤焯下 ，鸡油不要扔掉 ，步骤好好捏捏哈 ，让鸡我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放盐调味 ，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，老姜 、加少许料酒
10 、这个鸡不是真的土鸡 ，再炖 ，这样会更香哦
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、去腥味
2 、）
3 、煮开之后 ，香菇 、放姜片跟葱
4、盖上盖子 ，煮开 ，再放料酒 、葱 、
做法 ：
一 、真正的土鸡 ，。尝好咸淡
9 、倒入砂锅
3 、提味 ， 。放清水
5 、料酒、但是感觉应该不是土滴 ，可以先入炒锅略炒 ，一般我家做鸡汤，香菇提前泡开
2 、步骤
1 、做鸡汤或者鸭汤 ，放少许白糖（一点点就好 ，继续炖煮 ，盐
二、放盐调味
4 、汤里放一点点白糖 ，提味 ，然后放香菇炖煮 ，先啥都不放 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、感觉还是要焯一下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
准备1 、锅中放少许油 ，开火炖煮
6 、沥水
三 、放锅中煸炒下 ，不需要焯水 ，