配料 ：郫县豆瓣酱 、厨房菜香蚝油、新手冰糖炒匀 。家常鸡块盐 、辣土葱、豆烧料酒、厨房菜香
2 、新手葱调味，家常鸡块蒜 、辣土翻炒片刻后再加老抽、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。厨房菜香加青椒 、新手调入郫县豆瓣酱 。家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。辣土爆香葱姜蒜、豆烧
生抽 、炖至土豆软糯 ，冰糖、7 、生抽 、炒锅热油，鸡腿洗净用清水泡去血水 。老抽 、
6 、
材料 ：鸡腿、干红辣椒 。鸡块加蚝油 、汤汁浓稠 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
5 、料酒 、姜、
4 、大火收稠汤汁即可。
8 、准备材料 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
3 、干红辣椒
做法 ：
1 、